O Processo Nandi

Um bom café nasce da mistura dos lotes das melhores origens e de um cuidado processo de torrefacção. Para assegurar esse processo a Nandi conta com a mais moderna tecnologia, processos certificados de produção e um rigoroso controlo de qualidade.

Tecnologia

Como empresa competitiva, a Nandi aposta na evolução. Possui por isso um evoluído e sofisticado sistema integrado de produção que assegura a máxima qualidade e produtividade.

Todo o processo é controlado informaticamente desde a entrada e armazenamento do café verde até ao empacotamento do café torrado.   [Saiba mais]


Controlo de Qualidade

Ao controlarmos todos os momentos do processo, garantimos um produto final rigorosamente de acordo com os parâmetros definidos e de qualidade constante, respeitando todas as Normas Portuguesas e Comunitárias. O controlo das matérias primas adquiridas e dos lotes de café torrado é feito nos laboratórios de controlo de qualidade da Nandi, recorrendo-se, para alguns ensaios, a laboratórios acreditados.   [Saiba mais]


Protecção Ambiental

A fábrica NANDI é a primeira em Portugal no sector da torrefacção de cafés a cumprir as normas de respeito pelo ambiente estabelecidas pela União Europeia.   [Saiba mais]